Online para tu equipo, cada uno a su ritmo y sin cerrar el local. Solo el APPCC práctico añade una evaluación presencial en tu cocina. Certificados válidos ante Sanidad, firmados por formador habilitado SSCE0110.
Manipulación, alérgenos y desperdicio son 100% online, a tu ritmo y sin desplazamientos. El APPCC práctico es híbrido: temario y autoevaluación en la app + evaluación final con rúbrica presencial en el restaurante (1 hora para un grupo de 5 personas). Todos los cursos incluyen certificado oficial.
| Curso | Duración | Precio | Validez |
|---|---|---|---|
| Manipulación higiénica de alimentos | 4 h | Consultar | 1 año |
| Gestión de alérgenos en hostelería | 3 h | Consultar | 1 año |
| APPCC práctico para equipos | 5 h | Consultar | 1 año |
| Prevención del desperdicio (Ley 1/2025) | 3 h | Consultar | 1 año |
Cuantos más alumnos del mismo curso, mejor precio. Para grupos (hasta 10 personas) ofrecemos precio cerrado para todo el equipo: sale más a cuenta formar al equipo entero de una vez que contratar uno a uno. Consúltanos el presupuesto para tu grupo.
Manipulación, alérgenos y desperdicio son 100% online. El APPCC práctico es híbrido: estudio y autoevaluación en la app + evaluación final con rúbrica presencial en el restaurante, con entrega del certificado. Todos los cursos tienen validez de 1 año; transcurrido ese plazo se recomienda el reciclaje para mantener la trazabilidad ante inspecciones.
La primera visita de diagnóstico es gratuita: vamos a tu local, revisamos tu situación real y te decimos exactamente dónde estás. Sin compromiso y sin coste.